- Autor: komina
- Doba přípravy (min.): 90
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Brambory vařené | 950 |
Olej olivový | 40 |
Žampiony mražené | 200 |
Zeleninová směs hrášek + mrkev | 550 |
Vepřová plec | 170 |
Cibulka jarní | 30 |
Madeland light 30% | 100 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, koření na Americké brambory
Energetická hodnota celkem: 8646 kJ
Bílkoviny (g): 100,
Tuky (g): 78,
Sacharidy (g): 232,
SAFA (g): 41,
Cukry (g): 38,
Vláknina (g): 47,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 1729 kJ
Bílkoviny (g): 20, Tuky (g): 15.6, Sacharidy (g): 46.4, SAFA (g): 8.2, Cukry (g): 7.6, Vláknina (g): 9.4, Sůl (g): 1.2
Postup přípravy
Uvaříme ve slupce 950g brambor. Po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na plátky. Do hrnce dáme 40g olivového oleje, vrstvu brambor, zasypeme 750g zeleninou, dáme 170g vepřového plecka, zbytek brambor, 30g jarní cibulky. Před dopečením pokladu ještě 100g Madelandu light.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.